18 juillet 2013
poulet express!!
certains d entre vous sont en vacances , alors pas trop envie de cuisiner...!!! j'ai remonté cette recette de mon ancien blog pour vous!!!
plus facil tu meurs! lolll
1 poulet coupé en morceaux
1 cuillere à soupe de cumin
1 cuillere a café d harissa (moi je remplace par 1 cuillere a soupe de paprika)
2 cuilleres à soupe d'huile
sel
faites des incisions dans les morceaux de poulet.
impregnez votre poulet avec le melange huile et epices et mettez le dans une cocotte.
fermez la cocotte et faites cuire à feu doux une quinzaine de minutes.
si au bout de ce temps il reste de l'eau (le poulet rend de l'eau!!), refermez la cocotte encore quelques minutes.
en fin de cuisson saupoudrez de coriandre et dites moi ce que vous en pensez!!
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