Tartelette pistache framboise

une délicieuse petite tartelette ça vous dit ? 

Pour 4 tartes du moule 6 grands rond air

A l aide du tornado réduisez en poudre 100g de pistaches émondées. 

Dans un saladier mélangez 100g de sucre en poudre avec les pistaches. Ajoutez 100g de beurre ramolli et mélangez à l aide d’une Maryse .

Ajoutez 2 œufs en mélangeant entre chaque . 

A l aide du découpoir Guy Demarle découpez 4 ronds dans une pâte sablée du commerce .

Déposez les dans les empreintes du moule 6 grands ronds air 

Versez la crème à la pistache puis enfournez pour environ 22/25mn à 180 (four chaud ) 

Démoulez vos tartelettes, une fois refroidit étalez de la confiture de framboises sur le dessus, déposez vos framboises fraîches puis mettez du spray brillant Guy Demarle

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