08 janvier 2014

cookies geant

on est mercredi, journée des enfants alors ce sera cookies! mais pas n importe lequel! le geant!! il etait temps que je le teste! enfin je dis "je" mais encore une fois c est ma grande fille de 11 ans qui l a realisé!! elle a testé pas mal de recette ces derniers temps, je les posterais toutes!! on a piqué la recette chez mon amie Natt qui a aussi une grande fan de cookies chez elle!lol   la rcette: 180g de farine 180g de sucre roux  1 cuillère à café de levure  120g de beurre 1/2-sel 1 oeuf 150g de pépites... [Lire la suite]
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07 janvier 2014

cake citron ricotta

je vous propose aujourd hui un delicieux cake fondant au citron, j ai trouvé cette recette chez ma copinaute Nanou.   la recette: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 250 g de ricotta 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 citron (zeste + jus) 2 cs d'huile 2 cs de crème fraîche.   Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la ricotta puis la farine tamisée avec la levure. Versez le jus de citron. Ajoutez le zeste de citron, l'huile et la crème. Versez... [Lire la suite]
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06 janvier 2014

mini cake saumon / philadelphia saumon

aujourd hui je vous presente une recette realisée par ma grande fille de 11 ans! elle adore le saumon fumé et elle a remplacé le boursin ail et fines herbes par le philadelphia saumon! un regal!! une recette qu elle a trouvé sur le blog " breves de cuisine". la recette: 150g de farine   3 oeufs   5 cl d'huile   12 cl de lait   1 sachet de levure chimique   200g de saumon fumé   1 pot de fromage ail et fines herbes type boursin  philadelphia saumon ... [Lire la suite]
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03 janvier 2014

galette des rois!

je remonte une recette de galette des rois qui a plus a toute ma famille! moi je n aime pas donc je ne peux pas juger!   2 pâtes feuilletée   60g de beurre ramolli   100g de sucre en poudre   110g de poudre d'amandes   2 oeufs   j'ai ajouté 1cc d arome d amande amere   2 jaunes d'oeufs pour dorer (1 seul pour moi)         1)Préchauffer le four à 200°c.   2)Dans un saladier,travaillez le beurre avec le sucre en poudre... [Lire la suite]
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02 janvier 2014

galette à la pralinoise

je vous remonte une delicieuse recette de galette à la pralinoise! ça change et moi j adooore! -200gr de pralinoise   -50gr de sucre   -100gr de beurre   -120gr de poudre de noisette   -2 oeufs + 1 jaune pour la dorure   -2 pates feuilletées   dans une casserole,faites fondre la pralinoise et le beurre.   hors du feu, ajoutez le sucre et les 2 oeufs entier.   melangez et ajoutez la poudre de noisette.   laissez prendre un peu au... [Lire la suite]
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01 janvier 2014

petit discours!!

bonjour à tous!! en ce premier jour de l année 2014 je tiens à vous souhaiter une bonne année, je vous souhaite plein de belles choses et surtout la santé!! je vourais aussi m excuser pour ma longue absence, j ai essayé de revenir mais c'est encore compliqué pour moi, mes soucis etant toujours bel et bien presents malheureusement! je vais essayer de publier quelques articles quand j ai le temps mais je ne pourrais pas etre aussi reguliere qu avant pour le moment! je profite aussi de ce petit discours pour remercier toutes les... [Lire la suite]
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24 décembre 2013

bon courage!

je passe souhaiter bon courage à tous ceux qui preparent leur reveillon!! une dedicace speciale à ma copinette ophelie qui saura pourquoi! mdr!! profitez bien de vos proches et ne mangez pas trop de chocolat!!!!!
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22 décembre 2013

soufflé de pomme de terre au fromage

  je remonte une petite recette sympa! j'ai retrouvé des livres de recettes et ma petite puce a vu la photo d'un soufflé au fromage et m' a demandé avec les yeux du chat de shrek (j espere que tout le monde connait sinon vous devez croire que je suis folle!) si je pouvais lui faire ça!   j'ai regardé les ingredients et la technique et tout etait dans mes cordes!! et le meilleur c est que la photo est ressemblante avec celle du livre! du coup ma fille m a prise pour une pro alors que bon c etait tout simple!... [Lire la suite]
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21 décembre 2013

gratin de pates au thon de felder

je vous remonte une petite recette pour vous rechauffer cet hiver! c'est tout simple mais vraiment tres bon, mes filles ont adoré!!   la photo est moche mais le gout est tres bon! mdr il vous faudra:   - des macaronis cuites   - 1 boite de thon au naturel   - 1 gousse d ail (ail en poudre pour moi)   -2 oeufs   -1 peu de persil haché   - 80ml de creme fraiche   -300ml de lait   - parmesan ou fromage rapé   -... [Lire la suite]
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20 décembre 2013

les cookies de desperate housewife!

je vous remonte une de mes recettes de cookies préférés, d une de mes series préférées! lol -200gr de farine   -1cc de levure chimique   -125gr de beurre doux mou   -150gr de sucre en poudre + 1 peu pour saupoudrer   -1 oeuf   -1 sachet sucre vanille   -200gr de beurre de cacahuete   -100gr de pepites de chocolat   prechauffez le four thermostat 6   dans un bol, melangez la farine et la levure, reservez.   dans un saladier,... [Lire la suite]
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