13 décembre 2015
Indian naan
ça c est trop bon!!!!!!!! Au lieu d aller acheter 5 menus naans tenders j ai préféré les faire! Une tuerie!
encore une fois c est chez la belle amina que j ai emprunté la recette!!! http://www.aminoush-delices.com
Pour 10 naans
1 cuillère à café de sel
500g de farine
21g de levure fraîche
200g de yaourt nature
De l'eau tiède
Dans un saladier mettre le sel,la farine, et la levure émiettée puis Le yaourt.
Commencez à pétrir.
Ajoutez de l'eau jusqu'à obtention d'une pâte lisse non collante.
Couvrir la pâte et laisser monter 1h30...Ensuite diviser la pâte en 10 parts égales.
Étaler en forme de naan.
Chauffer une poêle ou une crepiere....cuire un côté après l'autre.
Publicité
Commentaires
P
A
E
S
M