papillote de filet de cabillaud au curcuma

voila une recette legere et delicieuse... et bien sur toute simple à realiser!!

je l'ai trouvée sur le blog de Kittie que je remercie!

 

pour une personne :

- 1 dos de cabillaud 150 g (filet pour moi)
- 2 CS de creme fraiche
- 1 CC de curcuma de mon partenaire Ethic Valley
- 1 CC de coriandre moulue
- 1 CC de fines herbes (aneth pour moi)
- sel, poivre

Mélangez la creme et les épices, les herbes, sel, poivre.
Posez le poisson dans la papillote et verser la creme.
Fermez la papillote et enfournez 20 min à 200°C.

Comments

[gingembrechoco]

hummmm il doit être bien parfumé ton poisson :) j'aime beaucoup !!!!

gros bisous loloche

[Sylvmel]

Du poisson au curcuma : que du bonheur!! Bises

[Culinaire Amoula]

Hum c'est bien parfumé!!! J'adore!

[salima]

le poisson c'est bon !

[Chrystel]

ça, c'est fait pour moi Sonia

Bisous

Chrys