17 novembre 2014

Tajine tunisien a la viande hachée

      pour commencer la semaine je vous propose un tajine tunisien! J en avais jamais fait mais j en avais déjà mangé une fois et j avais beaucoup aimé! Mais a la maison on est plus habitué au tajine algérien ou marocain! Lol. Du coup quand j ai ramené ça a table mes filles et mon mari m ont demandé c était quoi.  et quand j ai dit un tajine tunisien , une de mes filles m a dit : et elle est ou la sauce? Mdr! bref , donc revenons a nos moutons, ce tajine excellent je l ai emprunté chez la très gentille mely(... [Lire la suite]
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08 juin 2013

tajine aux saveurs de turquie

une delicieuse recette que je reprend de mon ancien blog! un delicieux tajine! en plus d être bon, il est beau!! avec toutes ces belles couleurs, ça sent l'été!! alors ça vous donne envie? oui? alors voilà la recette : 400gr de viande hachée 1 oignon emincé 2 poivrons rouges (des poivrons congelés pour moi comme ça plein de couleurs et de goûts differents!!) 2 tomates pelées 1 cuillere à soupe de persil sel, poivre, paprika et cumin huile d'olive     mettez 3 cuilleres à soupe d'huile d'olive dans un... [Lire la suite]
Posté par sorawel à 06:19 - - Commentaires [37] - Permalien [#]
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