14 avril 2015

Ciambellone a la ricotta et cacao

  Non je ne vous ai pas abandonnés!!! Loll! Je suis la!  Merci a toutes les personnes qui me laissent des commentaires alors que je ne suis pas présente!!  Aujourd'hui je vous propose ce délicieux cake marbre moelleux que j ai trouvé sur le blog: http://humcasentbon.over-blog.com/   Voici la recette:  3 oeufs  250 g de sucre 250 g de farine 2 cuillères à dessert le levure  250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de cacao 50 ml de lait battre  les oeufs et le sucre, le... [Lire la suite]
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10 décembre 2014

Beignets de ricotta

Aujourd'hui je vous propose une recette super rapide qui va vous régaler!! c est sur le blog : http://theheartinthestomach.com que je l Ai empruntée.  des beignets hyper moelleux !!!      -250gr de ricotta -2 oeufs entiers -1 cuill.à soupe de sucre en poudre (cassonade) -1 cuill.à café de vanille liquide -le zeste d’une orange râpée (clementine pour moi) -1/2 sachet de levure chimique -1 pincée de sel -80 gr de farine Fouetter la ricotta,les œufs,la vanille et le zeste d’orange.Ajouter le... [Lire la suite]
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13 novembre 2014

Cake a la ricotta et confiture de lait ( a la noisette)

La semaine dernière je vous proposais des madeleines a la confiture de lait a la noisette que j avais trouvées sur le super blog de Lolo (qui nous manque!) aujourd'hui je vous propose cette recette pour finir le pot de confiture de lait ! Et devinez quoi? C est sur le blog de Lolo que j ai aussi trouvé la recette!! LLollll  Mes filles  ont préférées ce cake apparemment!   1 pot de ricotta de 250g (le pot servira de mesure) ½ pot de sucre roux en poudre 2 œufs 1 pot de farine 1 sachet de levure 5CàS de... [Lire la suite]
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31 octobre 2014

Galettes de ricotta

  j'avais un pot de ricotta qui allait perimer et je n'avais pas envie de faire de gateau!! pas envie non plus de me prendre la tete à chercher une recette! puis je me suis souvenue que j'avais repéré une recette sur le site de supertoinette! mes filles ont adorées, pourtant rien d extraordinaire dans la preparation! comme quoi desfois il suffit de pas grand chose! moi j'ai bien aimé aussi, avec une salade c est sympa! par contre, evitez de le faire un jour où vous etes presses ou enervés (comme moi d ailleurs le jour où je... [Lire la suite]
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03 octobre 2014

Gâteau moelleux a la ricotta et zeste de citron

  J ai testé ce délicieux gateau que j ai repéré sur le blog http://chichichoc.blogspot.com il est très bon et je l ai trouvé très léger Avec un petit goût de citron. La pomme râpée passe inaperçue ce qui est pratique pour mes filles qui n aiment pas trop les morceaux de pommes cuites!! Voici la recette:  125 g de beurre150 g de sucre3 œufs150 g de farine250 g de ricotta1 zeste de citron bio1 sachet de levure chimique1 pincée de sel1 pomme (golden)Préchauffer le four à 180°C.Fouetter le beurre mou et le sucre.Ajouter... [Lire la suite]
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03 mars 2014

Lasagne épinard ricotta, un délice!

  je remonte cette recette de mon ancien blog car je me rappelle encore comment elle était trop trop bonne!!! voila comment j ai procédé : - des plaques de lasagnes - des epinards (frais pour moi mais vous pouvez prendre du congelé) - 1 pot de ricotta - 1/2 pot de sauce tomates cuisinées basilic - 1 brique de creme liquide -du parmesan   melangez les epinards avec la ricotta, salez selon vos gouts. au fond d un plat a gratin, etalez la moitiée de la moitiée (bah oui! mdr) du pot de tomates cuisinées. ... [Lire la suite]
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25 février 2014

Briochettes a la ricotta

Des délicieuses briochettes, pour ceux qui les auraient loupées sur mon ancien blog!!  voici la recette toute simple (pour 10 /12  briochettes selon la taille) 100 ml de lait 2 oeufs 160 gr de ricotta 40 gr de sucre (pour moi 50gr) 500 gr de farine 1 sachet de levure boulangere 1cc de sel   Mettre tous les ingrédients dans la MAP Lancer le programme “pâte ” Au terme du programme dégazer la pâte et la diviser en 10/12 parts Formez des boules Laissez lever environ 30 mn Badigeonnez avec un peu de... [Lire la suite]
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07 janvier 2014

cake citron ricotta

je vous propose aujourd hui un delicieux cake fondant au citron, j ai trouvé cette recette chez ma copinaute Nanou.   la recette: 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 250 g de ricotta 200 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 citron (zeste + jus) 2 cs d'huile 2 cs de crème fraîche.   Préchauffez le four à 180°. Dans un saladier, fouettez les oeufs avec le sucre. Ajoutez la ricotta puis la farine tamisée avec la levure. Versez le jus de citron. Ajoutez le zeste de citron, l'huile et la crème. Versez... [Lire la suite]
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07 novembre 2013

gateau moelleux ricotta / crunch

une recette que j ai faite il y a plusieurs mois deja et que je publie enfin!! lol! c est chez ma copine Yasmina que j ai trouvé cette recette! j ai juste remplacé les oeufs de paques par du crunch à la noisette!   la recette: utilisez le pot comme mesure! -1 pot de ricotta -2 gros oeufs ou 4 petits   - 1 du pot de sucre   -1 pot de farine   -1 sachet de levure   - 4 cs de lait   - 1 tablette de crunch (ou autre!) coupée en petits morceaux   ... [Lire la suite]
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21 octobre 2013

brioche farcie à la ricotta et chocolat

pour bien commencer la semaine,je vous presente une delicieuse recette que j ai trouvé sur un blog que j aime beaucoup : "la conque d'or"!! on s est regalé, un vrai gouter gourmand comme on aime! la recette: 1/2 sachet de levure boulangere 300 g de farine 60 g de sucre 1 oeuf 40 g de beurre mou 100 ml de lait 80 g de ricotta 3 cuillères à soupe de petits morceaux de chocolat   Mélangez 80 g de farine,une cuillère à soupe de sucre et la levure. Ajoutez le lait, mélangez bien, la préparation doit être liquide. ... [Lire la suite]
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