11 décembre 2014

Chaussons aux poivrons

Quand Asmaa a publié sa recette j ai tout de suite craqué, le lendemain ils étaient sur ma table! Si vous aimez les poivrons, foncez! la recette d Asmaa: http://www.asmaacuisine.com 300g de farine15cl de lait tiède1 c à s d’huile d’olive1 c à c de levure boulangère1/2 c à c de sel Farce :2 poivrons (rouge et vert)3 tomates1 oignon1 gousse d’ailSel et poivreThymHuile d’olive Mélanger tous les ingrédients de la pâte, pétrir au robot pendant 10min (un peu plus à la main). Couvrir et laisser reposer pendant 30min à l’abri des... [Lire la suite]
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30 octobre 2014

Émincés de poulet aux curry et poivrons

une delieuse recette rapide que j'aime bien faire quand j ai la flemme de cuisiner! loll voila ce qu il vous faut pour faire cette delicieuse assiette: - 4 escalopes de poulet coupées en morceaux -la moitiée d un sachet de 3 poivrons surgelés -1 cc d ail en poudre -1 bouillon de volaille -1 brique de creme liquide -1cs d echalotte en poudre ou congelée -1cc de curry dans un filet d huile d olive faites revenir l ail, l echalotte avec la viande dans une sauteuse ou un faitout. ajoutez ensuite les poivrons, salez... [Lire la suite]
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04 septembre 2014

Tortillas pomme de terre poivron mozzarella

       Une petite recette sympa trouvée sur le blog touche2saveurs.over-blog.com, très bien pour les beaux jours avec une petite salade. voilci la recette copiée collée du blog cité plus haut:  1 oignon coupé en lamelles 1 poivron rouge épluché coupé en lamelles 1 CS d'huile d'olive Sel et poivre Persil ciselé 1/2cc de cumin 1/2cc de paprika 1 pincée de piment d'Espelette 500g de pommes de terre cuite à l'eau 6 oeufs 125g de mozzarella Faire chauffer l'huile dans une poêle, y faire revenir... [Lire la suite]
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28 février 2014

Poulet jalfrezi

Aujourd'hui je remonte une recette de mon ancien blog qui avait eu beaucoup de succès!   400 g filet de poulet emincés 2 cas garam masala  2 cas cumin moulu 1 cas curry 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincé 1 poivron rouge 1 poivron vert 200 g concassé de tomate 1 cas coriandre moulu 1 cac moutarde  1 cas de Gingembre de Madagascar  1 cac piment (doux pour moi)   Faites revenir l'oignon, l'ail et le gingembre avec le cumin, le masala, la moutarde et le curry. ajoutez les poivrons coupés en... [Lire la suite]
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13 juillet 2013

pizza turque

une ancienne recette de mon blog cmme chaque samedi! je vous ai enlevé le blabla : je n'ai pas été deçue du resultat, au contraire!! mes filles aussi ont aimé malgré les poivrons!!!!!! pour la pate: -3 tasses de farine -3 cuilleres à soupe de lait en poudre -1 cuillere à soupe de sucre -1 cuilllere à café de sel -1 cuillere à café de levure chimique -4 cuilleres à soupe d'huile d'olive - eau pour ramasser la pate pour la farce: -1 boite de tomate entiere -1oignon -1 poivron vert -1 cuillere à café de cumin -huile... [Lire la suite]
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01 juin 2013

tourte à la viande hachée / poivrons / kiri

apres "la tourte aux pommes de terre et thon ", j'ai testé une tourte à la viande hachée!! c'etait vraiment tres bon, meme le lendemain rechauffée avec une petite salade c'etait parfait!! il vous faudra: - 2 rouleaux de pâtes feuilletées -200gr environ de viande hachée - 2 tomates coupées en rondelles - 1 poivron rouge epluché et coupé en laniere - 2 oignons emincés - sel, poivre, ail en poudre, curcuma - fromage kiri dans une poele faites cuire 1 oignon et le poivron ensemble dans un filet d'huile d'olive. ajoutez... [Lire la suite]
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