23 avril 2016

Tarte fraise mascarpone /pate sablée coco

ouiiiii ça fait longtemps ! Merci aux personnes qui prennent des nouvelles et un clin d oeil special a patricia que je remercie pour ses comms! je vous propose une delicieuse tarte aux fraises au mascarpone avec une pate sablee a la noix de coco de felder! 110g de farine 110g de poudre de noix de coco 110g de sucre 110g de beurre   1 oeuf 1/2 paquet de levure chimique    250g de mascarpone 20cl de crème liquide entière 3 gouttes d'essence de citron 30g de sucre glace   600g de... [Lire la suite]
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25 septembre 2015

Gateau pomme mascarpone

aujourd'hui j ai refait un gateau aux pommes de mon ancien blog! Bién moelleuxxxxxxx ! J je vous mets le lien de la recette : http://recettesdesorawel.over-blog.com/article-gateau-pomme-mascarpone-97753103.html
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12 mai 2015

Brownie marbré pralinoise mascarpone

Un délicieux gateau que je vous remonte de mon ancien blog! Et oui j ai pas encore fini!!!   pour le brownie : - 200gr de chocolat pralinoise -60 gr de beurre - 2 oeufs -125gr de sucre - 100gr de farine -1/4 de cuillere à café de levure chimique pour la base mascarpone : -250gr de mascarpone - 2 oeufs -3 cuilleres à soupe de sucre - 1 belle cuilleres à soupe de pepites de nougatine ou amandes faites fondre la pralinoise avec le beurre. pendant ce temps melangez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le melange... [Lire la suite]
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21 février 2015

Pancake au mascarpone

Voila de délicieux pancakes! -100gr de farine -1cc levure chimique -1grosse cuillere à soupe de sucre -4 cs de mascarpone -100ml de lait -1 oeuf   melangez la farine, la levure et le sucre dans un saladier. dans un autre saladier, melangez l oeuf le mascarpone et le lait. ajoutez ce melange au premier et melangez bien. faites chauffer votre poele à crepes et c est partiiiiiiiii !!!
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01 décembre 2014

Pop cake aux saumon mascarpone et parmesan

Il y a quelques jours je vous parlais d un brownie au noix que j avais fait quand des amis du lycee étaient venus a la maison. aujourdhui je vous présente une partie de l apperitif que j avais réalisé. Tout simple et trop bon (hein oph???lol) voila la recette trouvée chez aurélie :(http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com) que j ai réalisé dans la machine a pop cake mais que vous pouvez faire dans le moule a pop cake: - 80 g de farine - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure - 50 g de lait - 50 g de mascarpone - 35 g... [Lire la suite]
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22 novembre 2014

Verrine bananes caramélisées pepitos!

Une recette simple et excellente que je vous remonte de mon ancien blog pour ce week-end! 1 boite de mascarpone 2 bananes 50 g de sucre + 10 g 5 pépitos (ou des faux ca marche aussi ! )   Assouplir le mascarpone à la fourchette puis incorporer 50 g de sucre. Emietter 2 pepitos dans chaque verrine, répartir la moitié du mascarpone dans les 2 verres. Détailler les bananes en rondelles épaisses, les faire revenir au beurre + sucre pour qu'elles caramélisent. Les disposer sur le mascarpone puis mettre le reste de... [Lire la suite]
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04 novembre 2014

Petites verrines lemon curd spritz chocolat et pralin

  Hier je vous donnais la recette du lemon curd au micro onde. Voilà pourquoi il m a encore servi! J ai réalisée ces petites verrines pour l aid. Elles ont fait fureur!!! j ai mis des spritz au chocolat mais vous pouvez mettre des palets bretons ou n importe quoi!! la recette: du lemon curd (voir la recette d hier) 1paquet de spitz au chocolat 250gr de mascarpone 5 sachets de sucre vanille 2oeufs pralin en poudre coupez en tout petit morceau les spritz. Fouettez les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils... [Lire la suite]
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11 septembre 2014

Gateau choco mascarpone sans beurre ni œufs

  aujourd'hui je vous présente une petite recette gourmande mais sans beurre et pas trop sucree que j ai piochee chez ma copinaute Yasmina (http://www.uneliyaasdebonneschoses.com/)   200 gr de chocolat noir pâtissier 250 gr de mascarpone 20cl de lait 150 gr de farine 50 gr de sucre  50 gr de poudre d'amande(ou noix de coco,noisettes...au choix!)   Dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d'amande et le sucre. Faites fondre le chocolat au micro ondes ou au bain-marie. Dans un second saladier,... [Lire la suite]
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21 mars 2014

Tarte aux pommes mascarpone et amande

Il y a déjà une recette semblable sur mon blog mais j ai voulu tester la recette du blog cooking Julia. (http://cookingjulia.blogspot.fr/) et je ne regrette pas car j avais des invites qui l ont trouvée excellente!! La recette est toute simple comme je les aime: 1 pate brisée  250 g de mascarpone 3 œufs 100 g de sucre 50 g de poudre d’amandes 4-5 pommes   Préparez la pâte brisée sucrée puis placez la au réfrigérateur 30 minutes. Lorsqu’elle est refroidie, foncez un moule, piquez le fond avec une fourchette... [Lire la suite]
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10 janvier 2014

brioche au mascarpone (sans beurre)

un peu de boulange, ça faisait longtemps!! on raffole de la brioche maison ici alors des que je repere une recette qui me plait, hop dans mes favoris pour la tester! cette fois c est sur le blog "fringales" que j ai emprunté la recette, un regal! la recette: 300g farine 1 sachet de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à café de sel 1 oeuf du lait => l'oeuf et le lait doivent peser 180g au total 80g mascarpone 2 cuillères à soupe de lait tiède + 1 cuillère à café de sucre  Sucre... [Lire la suite]
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