12 mai 2015

Brownie marbré pralinoise mascarpone

Un délicieux gateau que je vous remonte de mon ancien blog! Et oui j ai pas encore fini!!!   pour le brownie : - 200gr de chocolat pralinoise -60 gr de beurre - 2 oeufs -125gr de sucre - 100gr de farine -1/4 de cuillere à café de levure chimique pour la base mascarpone : -250gr de mascarpone - 2 oeufs -3 cuilleres à soupe de sucre - 1 belle cuilleres à soupe de pepites de nougatine ou amandes faites fondre la pralinoise avec le beurre. pendant ce temps melangez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le melange... [Lire la suite]
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14 avril 2015

Ciambellone a la ricotta et cacao

  Non je ne vous ai pas abandonnés!!! Loll! Je suis la!  Merci a toutes les personnes qui me laissent des commentaires alors que je ne suis pas présente!!  Aujourd'hui je vous propose ce délicieux cake marbre moelleux que j ai trouvé sur le blog: http://humcasentbon.over-blog.com/   Voici la recette:  3 oeufs  250 g de sucre 250 g de farine 2 cuillères à dessert le levure  250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de cacao 50 ml de lait battre  les oeufs et le sucre, le... [Lire la suite]
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03 décembre 2014

Marbré chocolat banane

Il me restait des bananes très mûres alors j en ai profité pour tester ce marbré repéré sur le blog: http://papillesetlegerete.wordpress.com si vous aimez les bananes cuites allez y!!! Même le lendemain il est très bon! 2 oeufs 450gr de bananes (en comptant la peau) 25gr de cacao en poudre  225gr de farine 1sachet de levure 110gr de beurre 110gr de cassonade  1/2cc extrait de vanille préchauffer le four à 180°C  Diluer le cacao en poudre dans 4 cuillères à soupe d’eau bouillante Dans un autre... [Lire la suite]
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10 octobre 2014

Mouskoutchou marbré au lait fermenté

Dimanche dernier, pour un goûter familial, j ai décidé de faire ce délicieux gateau bien moelleux reperé chez ma copinaute loloche: http://gingembrechoco.canalblog.com/ on s est régalé il était bien moelleux même le lendemain!     Avec un verre de 20cl - 3 oeufs - 20cl de sucre - 20cl de lait fermenté - 3/4 de mesure d'huile neutre - 40cl de farine avec levure incorporée (j ai mis un sachet de levure chimique ) - 2 c à soupe de cacao amer (j ai mis du cacao sucré) - 1 c à café d'arôme vanille en poudre... [Lire la suite]
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30 janvier 2014

Cake marbre (raté) au lait fermenté, elben

      Aujourd hui je vous propose un delicieux cake meme si il est rate au niveau look!! lol C est ca de vouloir jouer la pressee, ca m apprendra!! il est bien moelleux grâce au lait fermente, au moins on ne s étouffe pas... j ai trouve cette recette chez Sophie ( http://danslacuisinedesophie.blogspot.fr/) que je remercie . la recette: 100 g de chocolat noir pâtissier (chocolat au lait pour moi)4 oeufs220 g de sucre blond (200gr pour moi)120 ml de lait ribot200 g de farine2 cuillères à café de... [Lire la suite]
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05 juin 2013

cake marbré de Felder

il est fort ce Felder quand meme!!! grace à lui et aussi grace à "couleur de vie" chez qui j ai trouvé la recette, j'ai reçu plein de compliment quand j'ai apporté ce cake lors d' un gouter organisé! il etait non seulement trop beau mais vraiment bon et moelleux!! - 90 gr de beurre- 190 gr de sucre semoule- 1 gros oeuf- 1 c. à c d’extrait de vanille liquide- 1 pincée de sel- 12 cl de crème liquide- 140 gr de farine de blé patisserie et cuisine de mon partenaire Farin'up- 1 cc rase de levure chimique- 1 cs de cacao amer en... [Lire la suite]
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