14 septembre 2014

Tagliatelles de courgettes au gorgonzola et lardons de dinde

Je vous remonte une petite recette de mon ancien blog que j avais beaucoup aimé!!   Pour 2 personnes 3 courgettes 175 g de lardons allumettes fumés (lardons de dinde pour moi)  100 g de gorgonzola 10 cl de crème fraîche légère 1 c à café d’huile d’olive Sel, poivre   Laver les courgettes, enlever les pépins et les tailler sur toute la longueur avec un économe ou une Mandoline.  Faire revenir les lardons dans une poêle avec 1 c à café d’huile d’olive puis ajouter les tagliatelles de courgettes,... [Lire la suite]
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09 septembre 2013

quiche lardons de dinde, ricotta parmesan

  une recette toute simple que j'ai trouvé sur le site "femme actuelle", ça change un peu de la quiche classique et c est delicieux! la recette : - 1 pate brisée - 150gr de lardons de dinde fumé -250gr de ricotta - 4 oeufs -100gr de parmesan rapé -1/4 de litre de lait - poivre noix de muscade selon les gouts Préchauffez votre four à 180°C. Faites cuire les lardons dans une poêle anti-adhésive. Dans un saladier, mélangez la ricotta, les œufs, les lardons et le lait. Poivrez et saupoudrez de noix de muscade. ... [Lire la suite]
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30 avril 2013

cookies aux lardons de dinde

et oui, je n avais encore jamais fait de cookies salés! voila une chose de faite!!!!!!!! ces cookies sont tres bons et se conservent au moins 3 jours! j ai trouvé cette recette sur le blog de petite etoile que je remercie! desolée pour la photo prise le soir!! la recette : -170gr de farine - 100gr de beurre mou - 1 oeuf -50gr de fromage rapé -1/2 paquet de levure chimique - 50gr de lardons -1 pincée de sel prechauffez le four th6 / 180° dans un saladier, melangez le beurre avec l oeuf. ajoutez le fromage et les lardons... [Lire la suite]
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