21 décembre 2014

Curry d aubergine courgettes et pois chiche

Une petite recette de mon ancien blog pour vous réchauffer !  tres bon a condition d aimer les aubergines et les courgettes.lol voila ce qu'il vous faudra : - 1 gros oignon emincé - 2 aubergines -1 courgette -2 cuilleres à soupe d'huile d'olive -1 cube de bouillon de legumes - 1 petite boite de tomate pelées - 3 cuilleres à café de curry - 1 pointe de cumin -1 boite de 400gr de pois chiche egouttés - sel, poivre dans une marmite, faites revenir pendant 5 minutes l aubergine coupée en cubes et l oignon dans... [Lire la suite]
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11 novembre 2014

Pommes de terre rôties aux épices

Je vous propose un délicieux accompagnement tout simple mais vraiment goûteux!! la recette est pour 2 personnes alors a vous d ajuster! 4 belles pommes  de terre 1 cc d’ail en poudre 4 cs d’huile d’olive 1/2 cc de curcuma 1/2 cc de cumin  1/2 cc de curry 1/2cc de gingembre Sel Brossez les pommes de terre sous l’eau et les coupez dans le sens de la hauteur en tranches assez fines (perso j ai épluché! Lol) Mélangez dans l’huile le reste des ingrédients sauf le selEnrobez les pommes de terre... [Lire la suite]
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30 octobre 2014

Émincés de poulet aux curry et poivrons

une delieuse recette rapide que j'aime bien faire quand j ai la flemme de cuisiner! loll voila ce qu il vous faut pour faire cette delicieuse assiette: - 4 escalopes de poulet coupées en morceaux -la moitiée d un sachet de 3 poivrons surgelés -1 cc d ail en poudre -1 bouillon de volaille -1 brique de creme liquide -1cs d echalotte en poudre ou congelée -1cc de curry dans un filet d huile d olive faites revenir l ail, l echalotte avec la viande dans une sauteuse ou un faitout. ajoutez ensuite les poivrons, salez... [Lire la suite]
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28 octobre 2014

Crumble d aubergines aux épices et viande hachée

Apres les crumbles aux pommes et aux bananes choco que je vous ai proposés ces derniers jours, place au crumble salé! Je vous remonte une petite recette de mon ancien blog, que j avais vraiment trouvée excellente!! Une recette que j avais oubliée! Alors c est une piqure de rappel pour moi aussi!! Lol Il vous faudra: - 2 aubergines coupées en gros morceaux -1 oignon emincé -1 boite de tomates concassées -200gr de viande hachée -1cc de cumin -paprika et curry   pour le crumble: - 50gr de farine -50gr de parmesan ... [Lire la suite]
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31 octobre 2013

escalope de dinde au curry, champignons et langues d oiseaux

une photo tres moche car prise le lendemain apres une nuit au frigo (soyez content qu il restait une assiette deja! lol) mais une recette hyper delicieuse trouvée chez "loulou". Loulou y a mis des petits pois mais je n en avais pas, j imagine que ça aurait été encore meilleur!!!! la recette :   3 escalopes de dindes coupées en lanières + 200 g de pâte appelées langues d’oiseaux ou tlitli 2 belles poignées de champignons émincés surgelés des petits pois surgelés 200 ml de lait de coco 1 grand verre d’eau 1 càs de... [Lire la suite]
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