04 mars 2015

Moelleux praliné au beurre salé

Une recette de mon ancien blog qui fera plaisir aux gourmands!! 200g de chocolat praliné 80g de beurre demi-sel 80g de beurre doux 120g de sucre 40g de farine 3 oeufs Faites fondre le chocolat avec le beurre. Dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs puis ajoutez la farine. Une fois le chocolat et le beurre fondus, incorporez les au mélange. Versez la préparation dans un moule( le gâteau ne doit pas être trop fin) préalablement beurré et fariné, puis mettre la préparation au four à 180°C pendant... [Lire la suite]
Posté par sorawel à 10:05 - - Commentaires [10] - Permalien [#]
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10 juillet 2013

brioche au beurre salé

je remonte une delicieuse et jolie brioche ! voici la recette: - 1oeuf + lait pour obtenir 150ml - 50gr de sucre -1/2 cc de sel -40gr de beurre demi sel - 250 gr de farine - 1 sachet de levure boulangere mettre le tout dans votre robot et laisser petrir jusqu à  ce que la pate    forme une belle boule qui se detache des parois. laissez lever la pate une heure environ. ensuite, divisez la pate en 3 boules egales. formez des boudins. faites ensuite une tresse que vous deposez dans un moule à cake. ... [Lire la suite]
Posté par sorawel à 06:11 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
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