05 décembre 2014

Croissants au lait fermenté

Aujourd'hui je vous propose une recette que j ai un peu ratée mais qui est délicieuse et vu que les personnes qui l ont testées l ont reussie, c est que le problème vient de moi!! LLolll j ai emprunté la recette a Cathy qui a un super blog. je vous met directement le lien de sa recette car cathy y explique tout bien avec les photos pour comprendre :  http://a2maincapdelice.canalblog.com/archives/2014/11/04/30880782.html a demain!!!  
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04 décembre 2014

Madeleines citron lait fermenté

  J avais du lait fermenté a terminer j ai donc décidé de tester une recette que j avais repérée chez Manue qui a toujours d excellentes recettes!! les madeleines sont bien moelleuses, pas le genre de madeleines qui étoufferont un membre de la famille je vous rassure!!! Lol la recette de manue: http://humcasentbon.over-blog.com/ 3 œufs 200 g de sucre 80 de beurre 1 cuillère à soupe de miel 100 ml de lait fermenté 250 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 citron    Préchauffer... [Lire la suite]
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03 décembre 2014

Marbré chocolat banane

Il me restait des bananes très mûres alors j en ai profité pour tester ce marbré repéré sur le blog: http://papillesetlegerete.wordpress.com si vous aimez les bananes cuites allez y!!! Même le lendemain il est très bon! 2 oeufs 450gr de bananes (en comptant la peau) 25gr de cacao en poudre  225gr de farine 1sachet de levure 110gr de beurre 110gr de cassonade  1/2cc extrait de vanille préchauffer le four à 180°C  Diluer le cacao en poudre dans 4 cuillères à soupe d’eau bouillante Dans un autre... [Lire la suite]
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02 décembre 2014

Boulettes au surimi

    J ai récidivé en allant emprunter une recette chez chrys!! Lol Pour tout vous dire c est ma grande de 12ans que j ai embauchée pour les réaliser car moi je préparais autres choses pour mes invités! Et ouiii je préparai les pop cake au saumon que je vous proposais hier!!! La recette: * 100 g de bâtonnets de surimi haché, * 75 g de carré frais Gervais (j ai mis du kiri) * 1 c. à soupe de citron, * 1/2 botte de ciboulette,  * Pointe de sel et de poivre.   Ecraser le carré frais avec une fourchette. ... [Lire la suite]
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01 décembre 2014

Pop cake aux saumon mascarpone et parmesan

Il y a quelques jours je vous parlais d un brownie au noix que j avais fait quand des amis du lycee étaient venus a la maison. aujourdhui je vous présente une partie de l apperitif que j avais réalisé. Tout simple et trop bon (hein oph???lol) voila la recette trouvée chez aurélie :(http://lacuisinedaurelieetdesesamis.hautetfort.com) que j ai réalisé dans la machine a pop cake mais que vous pouvez faire dans le moule a pop cake: - 80 g de farine - 1 oeuf - 1/2 sachet de levure - 50 g de lait - 50 g de mascarpone - 35 g... [Lire la suite]
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30 novembre 2014

mise a l honneur 235 / 236 / 237/ 238 / 239/ 240 /241

j ai enormement de retard dans mes mises à l honneur et je m en excuse aupres de toutes les personnes qui ont testées mes recettes!!! le probleme c est qu avec la tablette je ne peux pas faire de mise a l honneur car totes les photos se mettent les unes sous les autres et les liens ne sont pas cliquables! j ai donc branché mon ordi qui s eteind toutes les dix minutes pour ecrire cet article en esperant qu il restera allumé jusqu a la fin! lol alors faisons vite! je commence par remercier : mon amie virtuelle ( c est bien... [Lire la suite]
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29 novembre 2014

Tartelette choco banane pralin

Une recette de mon ancien blog que j aime beaucoup mais que je n ai fait qu une fois car je pourrais en faire une overdose tellement j aime ça!!! Mdr! Je précelle la tarte choco banane d une célèbre boulangerie mais bon celle ci est excellente!!! voici la recette : - 1 pate sablée (a la vanille pour moi) -1 ou 2 bananes -100gr de chocolat noir -1 oeuf -10cl de creme liquide -20gr de sucre en poudre - 2 cuilleres à soupe de pralines broyeés + 1cs pour la deco foncez des moules à tartelettes avec votre pate sablée.... [Lire la suite]
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28 novembre 2014

Pâte a pizza Pan (pâte épaisse)

  Je vous ai déjà proposé plusieurs recettes de pâtes a pizza, des fines, des moins fines.... Aujourd'hui je vous en propose une extra si vous aimez la pâte épaisse! Perso j en suis fan!  Alors quand j ai vu cette recette chez la très gentille Mely, sans compter ses photos alléchantes, j ai tout de suite craqué!!! un régal!! Mes filles le lendemain m ont demandé d en refaire! Oui bon on va se calmer la, on va pas manger des pizzas tous les jours quand même!!!  Je vous donne la recette de... [Lire la suite]
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27 novembre 2014

Brownie aux noix

        Il y a une quinzaine de jours j ai reçu le plus beau couple du monde chez moi. Non non pas Brad et Angelina!! Juste ma copinette ophelie et mon copinet (lol) filipe avec leurs 2 chipies. On s est connu au lycee, ils ont assistés a mon mariage... Maintenant on a nos enfants.... On vieilli mais on change pas! Mdr. Bref je les aime beaucoup beaucoup, on se voit rarement mais quand on se voit c est un grand plaisir. j ai donc voulu leur faire plaisir en leur faisant un petit dessert. Je vous présenterai... [Lire la suite]
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26 novembre 2014

Gateau madeleine aux pommes et farine de chataigne

  Un petit gateau d automne que j ai trouvé meilleur le lendemain! Le mien est un peu plat, mon moule était sûrement trop grand comparé a celui d armelle chez qui j ai emprunté la recette! je vous donne la recette d Armelle: http://lesgourmandsdisentdarmelle.over-blog.com/ 75 g de farine blanche 75 g de farine de chataigne 120 g de beurre mou coupé en dés 100 g de sucre en poudre 4 œufs 1 pincée de sel 800 g de pommes le jus d'un citron Peler les pommes et les couper en petits dés.Mettre les dés de pommes... [Lire la suite]
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