10 mai 2015

Cake a la confiture!

Une recette rapide de mon ancien blog!!! -200gr de farine -90 gr de sucre roux -130gr de beurre fondu (je n ai mis que 100gr) -2 oeufs -1 sachet de levure chimique -3 cuilleres à soupe de confiture sans morceaux prechauffez le four thermostat 6. melangez le sucre et les oeufs. ajoutez ensuite le beurre fondu puis la farine et la levure. melangez bien et ajoutez la confiture, remuez grossierement. versez dans un moule à cake et enfournez 30min!
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08 mai 2015

Gaufres de lièges

-500gr de farine -250gr de sucre perlé -250gr de beurre -2 oeufs -100ml de lait -100ml d eau -10gr de sucre -1 cube de levure (2 sachets de levure boulangere pour moi) -une pincée de sel   Délayez la levure dans l'eau et le lait tièdes. Versez-la dans un récipient avec le sucre, les oeufs entiers et mélangez bien.  Tamisez la farine et creusez-y un puits. Versez la préparation précédente et incorporez avec un fouet. Ajoutez ensuite le beurre fondu et le sel.   Réservez la pâte pendant 30 minutes... [Lire la suite]
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06 mai 2015

Ghoriba noix et amandes

de delicieux petits gateaux qui sont fondants en bouche avec un tres bon gout de noix!!! une recette que je fais depuis des années trouvée sur le site de supertoinette! voici la recette:   500g de noix 500g d'amandes 500g de sucre semoule 2oeufs 50g de beurre 1 c à s de fleurs d'oranger 1 sachet et demi de levure chimique pour le decor: 15 cl d'eau de fleurs d'oranger 100g de sucre glace    moudre les noix avec la moitie du sucre semoule à l aide de votre mixeur, faire la meme chose avec les amandes... [Lire la suite]
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04 mai 2015

Galettes pomme de terre carotte

toujours à la recherche d'astuces pour faire manger des legumes à mes filles!! en voila une sympa!!! je les ai cuites au four, beaucoup moins gras que dans l huile, et c etait parfait !! voici la recette toute simple: -4 carottes -2 pommes de terre moyenne -2 oeufs -2 cuilleres à soupe de farine -sel, persil, cumin pelez, lavez et rapez les carottes et les pommes de terre. dans un bol, battez les oeufs. ajoutez un peu de cumin selon vos gouts, ainsi qu un peu de sel. versez sur les carottes et les pommes de terres. ... [Lire la suite]
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02 mai 2015

Gateau banane noix excellent!!

une délicieuse recette de mon ancien blog! 2 bananes 3 oeufs 100 g de cerneaux de noix 250 g de farine 6 g de levure chimique 150 g de beurre + un peu pour le moule 125 g de sucre semoule Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Concasser grossièrement les cerneaux de noix. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Le verser dans un saladier. Ajouter le sucre et fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Incorporer les oeufs un par un, puis ajouter la farine et la levure chimique  en remuant bien.... [Lire la suite]
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30 avril 2015

Cuajada pomme spéculos!

Une délicieuse recette de cuajada!!!   1 yaourt   2 pots de farine   1 pot de sucre   4 pots de lait   3 cc de pâte à spéculoos   50g de beurre   2 pommes   cassonade  Préchauffez votre four à 180°C. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.  Dans un moule rond, déposez une feuille de papier cuisson, et versez les pommes. Réservez. Dans un saladier, versez le yaourt (en gardant le pot - qui vous servira de mesure), puis le sucre. mélangez. ... [Lire la suite]
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28 avril 2015

Pancakes au lait de coco

Après les crepes au lait de coco je vous propose les pancakes!!! Une recette de mon ancien blog qu on aime beaucoup a la maison! voici la recette : - 2 verres de farine -2cs de sucre -1cc de levure chimique -1/4 cc de sel - 1/4 de verre de noix de coco rapée -2 verres de lait de coco (creme de coco pour moi) -1/2 verre de lait -2 cs de beurre fondu -1 oeuf   dans un saladier  melangez les ingredients secs. dans un autre saladier, melangez les autres ingrdients puis versez le tout dans le 1er... [Lire la suite]
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26 avril 2015

boulettes de viande à la sicilienne!!

de delicieuses boulettes que j avais trouvé chez ma copinaute loloche et qui etait sur mon ancien blog! -600gr de viande hachée - 2 oeufs - 3 c à soupe de chapelure - 60g de parmesan râpé - 2 c à soupe de persil ciselés - sel et poivre du moulin Dans une terrine, je mélange la viande haché avec les gousses d'ail écrasés, je rajoute ensuite le sel et le poivre, les oeufs entiers, la chapelure, le parmesan et le persil. Je malaxe le tout pour que tout soit bien mélangé. Je forme ensuite des petites boulettes en forme de pomme... [Lire la suite]
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24 avril 2015

brioche suisse creme patissiere

une recette de mon ancien blog que je n 'ai toujours pas mise ici! un vrai delice, rien à envier à la boulangerie!! la recette:  sachet de levure déshydratée ou 20 g de levure fraîche 200 ml de lait 90 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé 90 g de beurre 2 œufs 600 g de farine 1 cc de selcrème pâtissière pépites de chocolat  Mettre les ingrédients dans l'ordre habituel dans la cuve de la map. Lancez le programme pâte. (1h30 au total) Pendant ce temps préparez la crème pâtissière avec votre recette... [Lire la suite]
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22 avril 2015

cookies fourré au nutella

  il y a quelques semaines j ai gouté un cookies fourré au nutella de chez starbucks! peut etre le meilleur cookies de ma vie!! par longtemps apres j ai vu sur le blog de hervé cuisine la recette des cookies façon starbucks, j ai pas pu m empecher de tester!!! ils sont tres bons mais pas encore comme ceux de chez starbucks! lolll pour vous regaler en attendant de trouver une recette vraiment identique je vous donne celle ci: Nutella ou pâte à tartiner 1 oeuf 1 cc d'extrait de vanille 1/2 c. à café de... [Lire la suite]
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