21 février 2021
Muffin crumble spéculos
des muffins au bon goût de spéculos tout croustillant et moelleux 😍
Mélangez 2 œufs avec 100g de sucre et 1 sachet de sucre vanille.
Ajoutez 100ml d huile puis 100ml de lait.
Mélangez bien puis ajoutez 240g de farine et 1 sachet de levure chimique.
Dans un autre saladier mélangez 50g de farine 50g de beurre mou 1 cuillère à soupe de sucre roux et 25g de spéculos mixer.
Dans vos moules à muffins versez 2 cuillères à soupe de pâte puis ajoutez une cuillère de pâte de spéculos par dessus puis saupoudrez de crumble .
Faites cuire à 180 pdt 25mn environ
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