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recettedesorawel
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16 juin 2020

Pain pita

une première pour moi avec ces pains pita. Un délice. 

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Dans votre robot , mélangez 250 gr de farine, 1 sachet de levure boulangère , 2 cuillères à soupe d huile d olive, 1 cuillère à café de sucre et 140g de lait. 

Pétrissez 10min , une fois votre paton formé laissez lever la pâte une heure. 

Une fois la pâte levée formez 6 boules. 

Aplatissez les au rouleau à pâtisserie et laissez lever 10mn sous un torchon propre. 

Ensuite faites cuire dans une poêle à crêpe bien chaude sans ajout de matière grasse. 

Attention ça cuit assez vite ! 

Pour la farce vous avez le choix, moi perso j ai fait avec escalope oignons curry crème fraîche.

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source : nassim aya sur Instagram 

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Commentaires
P
magnifique bravo, bisous
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L
Encore une belle recette pour se régaler
Répondre
B
bjr, que du bonheur ces pains...
Répondre
G
de jolis pains et belle garniture<br /> <br /> excellent après-midi
Répondre
recettedesorawel
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