12 juin 2020
Gâteau poire spéculos
bonsoir à tous,
je retente l aventure du blog en vous proposant une recette sucrée.
Pour un moule 24cm
2 yaourts
3 œufs
2 pots de sucre
1 pot de maïzena
2 pots de farine
1 levure chimique
1/2 pot d huile
3 poires
3 cuillères à soupe de pâte à spéculos
3 spéculos émiettés
Mélangez les yaourts avec le sucre. Ajoutez les œufs et mélangez.
Ajoutez la farine la levure et la maïzena.
Ajoutez l’huile
Mélangez bien le tout et ajoutez la pâte de spéculos ainsi que les poires coupées en petits dés.
Versez la pâte dans votre moule (beurré si c est pas un Demarle lol)
Déposez quelques petites touche de pâtes de spéculos un peu partout et parsemez de spéculos émiettés.
Enfournez à 180 pour 40 mn selon le four.
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