12 mai 2015

Brownie marbré pralinoise mascarpone

Un délicieux gateau que je vous remonte de mon ancien blog! Et oui j ai pas encore fini!!!   pour le brownie : - 200gr de chocolat pralinoise -60 gr de beurre - 2 oeufs -125gr de sucre - 100gr de farine -1/4 de cuillere à café de levure chimique pour la base mascarpone : -250gr de mascarpone - 2 oeufs -3 cuilleres à soupe de sucre - 1 belle cuilleres à soupe de pepites de nougatine ou amandes faites fondre la pralinoise avec le beurre. pendant ce temps melangez le sucre avec les oeufs jusqu'à ce que le melange... [Lire la suite]
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10 mai 2015

Cake a la confiture!

Une recette rapide de mon ancien blog!!! -200gr de farine -90 gr de sucre roux -130gr de beurre fondu (je n ai mis que 100gr) -2 oeufs -1 sachet de levure chimique -3 cuilleres à soupe de confiture sans morceaux prechauffez le four thermostat 6. melangez le sucre et les oeufs. ajoutez ensuite le beurre fondu puis la farine et la levure. melangez bien et ajoutez la confiture, remuez grossierement. versez dans un moule à cake et enfournez 30min!
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08 mai 2015

Gaufres de lièges

-500gr de farine -250gr de sucre perlé -250gr de beurre -2 oeufs -100ml de lait -100ml d eau -10gr de sucre -1 cube de levure (2 sachets de levure boulangere pour moi) -une pincée de sel   Délayez la levure dans l'eau et le lait tièdes. Versez-la dans un récipient avec le sucre, les oeufs entiers et mélangez bien.  Tamisez la farine et creusez-y un puits. Versez la préparation précédente et incorporez avec un fouet. Ajoutez ensuite le beurre fondu et le sel.   Réservez la pâte pendant 30 minutes... [Lire la suite]
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06 mai 2015

Ghoriba noix et amandes

de delicieux petits gateaux qui sont fondants en bouche avec un tres bon gout de noix!!! une recette que je fais depuis des années trouvée sur le site de supertoinette! voici la recette:   500g de noix 500g d'amandes 500g de sucre semoule 2oeufs 50g de beurre 1 c à s de fleurs d'oranger 1 sachet et demi de levure chimique pour le decor: 15 cl d'eau de fleurs d'oranger 100g de sucre glace    moudre les noix avec la moitie du sucre semoule à l aide de votre mixeur, faire la meme chose avec les amandes... [Lire la suite]
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04 mai 2015

Galettes pomme de terre carotte

toujours à la recherche d'astuces pour faire manger des legumes à mes filles!! en voila une sympa!!! je les ai cuites au four, beaucoup moins gras que dans l huile, et c etait parfait !! voici la recette toute simple: -4 carottes -2 pommes de terre moyenne -2 oeufs -2 cuilleres à soupe de farine -sel, persil, cumin pelez, lavez et rapez les carottes et les pommes de terre. dans un bol, battez les oeufs. ajoutez un peu de cumin selon vos gouts, ainsi qu un peu de sel. versez sur les carottes et les pommes de terres. ... [Lire la suite]
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02 mai 2015

Gateau banane noix excellent!!

une délicieuse recette de mon ancien blog! 2 bananes 3 oeufs 100 g de cerneaux de noix 250 g de farine 6 g de levure chimique 150 g de beurre + un peu pour le moule 125 g de sucre semoule Préchauffer le four à 180°C (th. 6). Concasser grossièrement les cerneaux de noix. Dans une casserole, faire fondre le beurre à feu doux. Le verser dans un saladier. Ajouter le sucre et fouetter jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux. Incorporer les oeufs un par un, puis ajouter la farine et la levure chimique  en remuant bien.... [Lire la suite]
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