30 avril 2015

Cuajada pomme spéculos!

Une délicieuse recette de cuajada!!!   1 yaourt   2 pots de farine   1 pot de sucre   4 pots de lait   3 cc de pâte à spéculoos   50g de beurre   2 pommes   cassonade  Préchauffez votre four à 180°C. Pelez et coupez les pommes en petits morceaux.  Dans un moule rond, déposez une feuille de papier cuisson, et versez les pommes. Réservez. Dans un saladier, versez le yaourt (en gardant le pot - qui vous servira de mesure), puis le sucre. mélangez. ... [Lire la suite]
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28 avril 2015

Pancakes au lait de coco

Après les crepes au lait de coco je vous propose les pancakes!!! Une recette de mon ancien blog qu on aime beaucoup a la maison! voici la recette : - 2 verres de farine -2cs de sucre -1cc de levure chimique -1/4 cc de sel - 1/4 de verre de noix de coco rapée -2 verres de lait de coco (creme de coco pour moi) -1/2 verre de lait -2 cs de beurre fondu -1 oeuf   dans un saladier  melangez les ingredients secs. dans un autre saladier, melangez les autres ingrdients puis versez le tout dans le 1er... [Lire la suite]
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26 avril 2015

boulettes de viande à la sicilienne!!

de delicieuses boulettes que j avais trouvé chez ma copinaute loloche et qui etait sur mon ancien blog! -600gr de viande hachée - 2 oeufs - 3 c à soupe de chapelure - 60g de parmesan râpé - 2 c à soupe de persil ciselés - sel et poivre du moulin Dans une terrine, je mélange la viande haché avec les gousses d'ail écrasés, je rajoute ensuite le sel et le poivre, les oeufs entiers, la chapelure, le parmesan et le persil. Je malaxe le tout pour que tout soit bien mélangé. Je forme ensuite des petites boulettes en forme de pomme... [Lire la suite]
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24 avril 2015

brioche suisse creme patissiere

une recette de mon ancien blog que je n 'ai toujours pas mise ici! un vrai delice, rien à envier à la boulangerie!! la recette:  sachet de levure déshydratée ou 20 g de levure fraîche 200 ml de lait 90 g de sucre + 2 sachets de sucre vanillé 90 g de beurre 2 œufs 600 g de farine 1 cc de selcrème pâtissière pépites de chocolat  Mettre les ingrédients dans l'ordre habituel dans la cuve de la map. Lancez le programme pâte. (1h30 au total) Pendant ce temps préparez la crème pâtissière avec votre recette... [Lire la suite]
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22 avril 2015

cookies fourré au nutella

  il y a quelques semaines j ai gouté un cookies fourré au nutella de chez starbucks! peut etre le meilleur cookies de ma vie!! par longtemps apres j ai vu sur le blog de hervé cuisine la recette des cookies façon starbucks, j ai pas pu m empecher de tester!!! ils sont tres bons mais pas encore comme ceux de chez starbucks! lolll pour vous regaler en attendant de trouver une recette vraiment identique je vous donne celle ci: Nutella ou pâte à tartiner 1 oeuf 1 cc d'extrait de vanille 1/2 c. à café de... [Lire la suite]
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20 avril 2015

khobz tajine au four (pain)

mon pain est peut etre pas tres beau mais il etait trop trop bon!!! meme le lendemain il etait moelleux! j ai emprunté la recette sur un super blog tenu par une personne vraiment tres gentille qui a supporté mes questions! loll c est ici : http://lesucresale-doumsouhaib.com/ la recette : choisissez un bol comme mesure: 2 mesures de semouline ou de la semoule fine 1 mesure de farine 2 mesures d’eau tiédie 20 grs de levure boulangère 1 càs de sel 1 càs de sucre en poudre 50 ml d’huile d’olive mettre la semoule,la farine... [Lire la suite]
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18 avril 2015

les crepes trop excellentes!!

maintenant quand je fais des crepes je ne fais que cette recette!!!! c est grace à "saveur du maghreb"(que je remercie encore!!) qu on se regale à chaque fois!! elle a mis sa recette sur facebook et la .... je n ai pas resisté!!! je vous les conseille vraiment!!! la recette pour une vingtaine de grande crepes: -375gr de farine -3 pincees de sel -75gr de sucre en poudre -6 oeufs -90gr de beurre fondu -3 cuilleres a soupe de creme fraiche -1l de lait -sucre vanille dans un saladier, melangez la farine le sel et le... [Lire la suite]
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16 avril 2015

Gateau pommes sans gras!!

Une petite recette légère ! Je l ai trouvée  sur le blog de ma copinaute gaga : http://gateaugaga.blogspot.fr/ voici la recette:    2 oeufs 60g de sucre 100g de fromage blanc 0% 100g de farine 1/3 de sachet de levure chimique 1 très grosse pomme (ou 2 moyennes) Battez les œufs et le sucre, ajoutez le fromage blanc. Incorporez la farine et la levure chimique. Mélangez bien. Versez dans un moule carré en verre 18x18cm. Pelez les pommes et épépinez-les, coupez les en lamelles épaisses que vous déposez sur... [Lire la suite]
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14 avril 2015

Ciambellone a la ricotta et cacao

  Non je ne vous ai pas abandonnés!!! Loll! Je suis la!  Merci a toutes les personnes qui me laissent des commentaires alors que je ne suis pas présente!!  Aujourd'hui je vous propose ce délicieux cake marbre moelleux que j ai trouvé sur le blog: http://humcasentbon.over-blog.com/   Voici la recette:  3 oeufs  250 g de sucre 250 g de farine 2 cuillères à dessert le levure  250 g de ricotta 1 cuillère à soupe de cacao 50 ml de lait battre  les oeufs et le sucre, le... [Lire la suite]
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