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Après les crepes au lait de coco je vous propose les pancakes!!! Une recette de mon ancien blog qu on aime beaucoup a la maison!

voici la recette :

- 2 verres de farine

-2cs de sucre

-1cc de levure chimique

-1/4 cc de sel

- 1/4 de verre de noix de coco rapée

-2 verres de lait de coco (creme de coco pour moi)

-1/2 verre de lait

-2 cs de beurre fondu

-1 oeuf

 

dans un saladier  melangez les ingredients secs.

dans un autre saladier, melangez les autres ingrdients puis versez le tout dans le 1er saladier.

melangez bien jusqu a obtenir une pate homogene.

faites chauffer votre poele à crepes et versez une petite louche de pate, cuisez des 2 cotés et regalez vous!