suite à un defi entre blogueuses j ai du tester une recette de ma copine "nina" du blog cure food addiction

j ai choisi ces delicieuses madeleines!

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voici la recette:

75gr de beurre fondu froid

100gr de farine

25gr de cacao en poudre

3 oeufs

5 cuilleres à soupe de lait

100gr de sucre

des carres de chocolat

1/2sachet de levure chimique

 

prechauffez le four à 240

tamisez la farine avec le cacao et la levure

battez les oeufs avec le sucre puis ajoutez le lait.

ajoutez le melange farine levure cacao et melangez!

ajoutez le beurre et melangez de nouveau!

remplissez vos moules à madeleinesa moitiée, placez un carré de chocolat puis reversez de la pate par dessus.

enfournez pendant 5 min a 240 puis baissez le four à 200 et laissezcuire encore 5 min

demoulez à la sortie du four!

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