Je suis fan de courgettes et malheureusement je suis la seule chez moi!! Du coup après le gâteaux au chocolat a la courgette que je vous ai proposé il y a quelques jours, je me suis dit que j allais tester dans les crêpes!
Bon alors, moi j ai adoré bien sur, et ma grande bizarrement a beaucoup aimé aussi, les 2autres m ont dit <ouai bof!!!on préfère les crêpes sucrées!> Bon bah tant pis...
- 2 petites courgettes
- 2 cas d'estragon surgelé (j ai mis du basilic car pas d estragon!)
- 1 cac de curry
- 2 œufs
- 150 g de farine
- 260 g de lait
- 50 g de beurre fondu
- 1/2 sachet de levure
- Sel et poivre
Faire chauffer une poêle adhésive avec un peu d'huile, mettre une louche de la préparation et faire cuire comme les crêpes.