Petits pains au lait aux pépites de chocolat
aujourd'hui je vous propose une recette de boulange que nous venons de déguster pour le goûter!
elle est loin l époque ou j avais un mois d avance de recettes programmées... Lol. Mon ordi m a lâché donc j utilise ma tablette et croyez moi c est loin mais vraiment treeeees loin d être pratique!!
deja la photo se met automatiquement en haut, donc ça m énerve, ensuite je n arrive pas a introduire de lien cliquable ( pas sûre que ça se dise ce mot...) et sans compter la tablette qui transforme ce que j écris ( la elle m a écrit tequila car j avais pas séparé le mot tablette et qui)
bref ça me saoule! En plus y a des blogs sur lesquels je ne peux pas laisser de comms...
bon voilà c était mon coup de g... de la journée.désolée!!!!
passons a cette délicieuse recette trouvée sur le blog de sandra: http://sandrapopotte.canalblog.com/
La recette pour 10 pains au lait bien moelleux:
240 mL de lait
1 jaune d'oeuf
1 pincée de sel
80g de beurre mou
450g de farine ( un peu plus pour moi)
1 sachet de levure boulangère
90g sucre
J ai tout mis dans la map programme pâte mais vous pouvez le faire au robot ou a la main, il faudra juste laisser lever au moins 1h la pâte.
ensuite j ai divise ma pâte en 10, j ai mis plein pépites de choco et j ai formé des petits pains.
j ai laissé lever encore une demi heure, puis j ai badigeonne de lait sucré et j ai enfourne 20min a 180 (four prechauffe)
sandra a mis du nutella au lieu des pépites, on peut aussi mettre de la confiture ou autre!