cookies beurre de cacahuete chocolat blanc
bon on est mercredi alors je vais etre gentille, je vais vous donnez une recette de cookies pour le gouter de vos enfants! lol
le beurre de cacahuete dans les cookies , y a rien a dire, c est vraiment excellent!! miam!!!
bon , j arrete de parler et je vous donne la recette de Nani chez qui j ai piqué la recette!!
la recette :
150 g de sucre roux
50 g de beurre mou
4 càs de beurre de cacahuète
1 œuf
150 g de farine
1/2 càc de levure chimique
50 g de pépites de chocolat
Préchauffez le four à 160°C.
Fouettez le beurre mou avec le sucre et le beurre de cacahuète, le mélange doit être crémeux.
Ajoutez l’œuf et fouettez. Ajoutez la farine et mélangez pour obtenir une pâte homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat.
Formez des boules en les calibrant avec une cuillère à glace ou une cuillère à soupe ou laissez un peu la pte au frigo!
Déposez les boules sur un tapis siliconé ou du papier sulfurisé, appuyez dessus avec le dos d’une fourchette et enfournez pour 12 minutes.
Laissez refroidir sur une grille
Lorsque les cookies sortent du four ils sont mous, ils durciront en refroidissant.