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recettedesorawel
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2 juillet 2013

emincés de poulet à l indienne

une delicieuse recette comme j'aime avec des saveurs indiennes!! on aime tous ça à la maison, ça nous ramene en vacances!! snif!

IMG_2885

voici la recette :

-4 escalopes de poulet

-4 oignons emincés

-6 gousses d ail (j ai mis de l ail en poudre)

-2 briques de lait de coco

-1 cuillere à café de curcuma

-1 cuillere à café de gingembre en poudre

-1 pincée de canelle

- 2 yahourts nature

-huile d olive, sel poivre

faites revenir les oignons et l ail dans 2 cuilleres à soupe d huile d olive.

ajoutez les epices et remuez.

coupez les escalopes en morceaux , salez et laissez cuire 5 min avec les oignons et l ail.

ajoutez le lait de coco et les yahourts avec une cuillere à café de sel, poivrez et melangez.

laissez mijoter une vingtaine de minutes à feu doux.

degustez avec du riz thai!

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Commentaires
O
HYPER gourmand!!!!!!!!!
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C
Un poulet cuisiné comme j'aime!!
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A
avec toutes ses épices, miam !!!!<br /> <br /> bisous
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B
J'adore la cuisine indienne et cette savoureuse recette bien parfumée me fait saliver.<br /> <br /> Belle journée
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P
a faire sa doit etre délicieux, bisous
Répondre
recettedesorawel
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