22 juin 2013
boulette de viande au kiri
voila une tres bonne recette de mon ancien blog!
j'ai vraiment beaucoup aimé cette recette, ça change des simples boulettes de viande!
ça à l'air bon hein?? n'hesitez pas à tester!
500g viande de bœuf hachée
100g emmental râpé
ail séché ,sel poivre
8càs huile
portions de Kiri ( perso, j'ai mis un quart du kiri par boulette)
dans un saladier, melangez la viande avec le fromage, l’ail et l’huile,assaisonnez.
mélangez bien le tout.
formez des boulettes de la grosseur d’une noix et les farcir de fromage, fermez bien.
passez dans une poêle légèrement huilée.
couvrez pour permettre de cuire. retournez les boulettes pour cuire les autres cotés.
versez dans un plat avec la sauce .
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