tourte thon pomme de terre
une delicieuse recette que toute la famille adoreeeeeeeeee!!! avec une bonne salade verte, surtout quand il fait chaud, c'est vraiment trés bon!!
voici la recette:
2 pâtes brisées
5 grosses pommes de terre
100gr d'olives vertes denoyautées coupées en rondelles
2 oignons emincés
1 boite de thon
sel, oivre, huile d'olive
1 brique de bechamel (oui je sais c'est pas bien!!)
faites cuire les pommes de terre, epluchez les et coupez les en morceaux ni trop gros ni trop petits!
dans une poêle avec un fond d'huile d'olive, faites revenir les oignons et les olives. salez et poivrez selon vos goûts.
ajoutez le thon, melangez et reservez.
etalez une pâte brisée, piquez le fond avec une fourchette et deposez dessus vos pommes de terre.
ajoutez par dessus la farce que vous avez reservée. etalez dessus la bechamel et recouvrez le tout avec l'autre pâte brisée.
à l'aide d'un couteau, faites des petits traits sur le dessus et si vous le voulez badigeonnez d 'un jaune d oeuf (moi je ne l'ai pas fait)